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火龙果果肉和果皮怎么吃 火龙果糖含量高 建议别多吃

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  火龙果没什么甜味,会让人误以为是低糖水果。但事实上,在《中 国食物成分表》(2004 版)中,100克火龙果含糖13.3克,跟苹果、金橘等差不多,并不是含糖量极低的水果。

火龙果糖含量高 建议别多吃

  火龙果之所以甜味淡,是因为葡萄糖含量较多,果糖含量少, 所以,富含果糖的苹果吃起来就比火龙果香甜。网上流传火龙果能辅助降糖,但目前没有明确的研究证据,不建议多吃。

  火龙果是人们喜爱的水果之一,火龙果怎么吃更有营养下面一起来了解一下火龙果的吃法。火龙果怎么吃,主要分两方面,果肉和果皮的吃法。

  火龙果肉的吃法

  1、将火龙果外皮剥开,就可食用。

  2.火龙果果肉蘸着蜂蜜吃。

  3.火龙果切一半,然后顺着壳的边缘把果肉挖出,留壳当容器。将所有水果切丁,然后装到火龙果壳里,倒点沙拉酱即可。(火龙果、水蜜桃、西瓜、芒果、沙拉酱)

  火龙果果皮的吃法

  在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——它们可以生吃,也可以凉拌,或者榨汁加点砂糖,冷藏后风味更佳。

  果皮的吃法不宜泡茶、煮汤或蒸炒,高温能导致花青素部分降解,从而降低其营养价值。

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