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柿子窝窝头的做法

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操作方法

1、将玉米面,白面和糖倒入盆中,缓慢加水搓揉成硬面团,醒面15分钟。

2、大枣洗净后浸泡10分钟,控干备用。

3、将面团分成大小相等的份量。

4、滚圆面团。

5、取面团,在顶部按进枣子。

6、将面团底部用拇指按窝。

7、一个窝窝头就做好了。

8、依照方法做好一笼窝窝头。

9、上蒸锅,蒸15分钟。

10、出锅装盘即可食用。

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