吃不够的酸辣驴肉做法

北京军海癫痫病医院

驴肉（500克）、酸辣椒（100克）、青椒（二个）、芹菜（50克）

辅料:

盐（一小勺）、茶油（20克）、生抽（10克）、大喜大牛肉粉调味料（一小勺）、鸡精（2克）

做法步骤：癫痫一定会遗传吗strong>

1、大喜大牛肉调味料，。

2、买的冻驴肉，酸辣椒，青椒，。

3、酸辣椒切碎，芹菜少许，青椒切丝，驴肉切丝或切片。

4、先将驴肉用生抽腌制十分钟，。

5、锅里倒进茶油烧开，。

6、下入驴肉，。

7、大火炒匀，。

8、淋点醋去味，。

9、放点郑州治疗癫痫病医院的排名盐，大火快炒，。

10、倒进酸辣椒，。

11、翻炒翻炒，本人觉的冻驴肉水分多，将水分炒干才好吃，没有怪味道，不过这样就没有那么嫩了，有嚼劲。

12、倒进青椒，。

13、将青椒炒熟，。

14、撒上大喜大牛肉料，。

15、撒上鸡精，。

16、出锅，。

17、上桌。 临沂癫痫专业医院

驴肉的热量(卡路里)116千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；与草鱼、杏鲍菇、金针菇相克，同食可能会引起不适；

酸辣椒的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：治癫痫病哪家比较好低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、开胃、增强免疫力等功效；可与葵花子、核桃、红薯搭配；与鸡肉、河蟹、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；