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吃不够的酸辣驴肉做法

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驴肉(500克)、酸辣椒(100克)、青椒(二个)、芹菜(50克)

辅料:

盐(一小勺)、茶油(20克)、生抽(10克)、大喜大牛肉粉调味料(一小勺)、鸡精(2克)

做法步骤:癫痫一定会遗传吗strong>

1、大喜大牛肉调味料,。

2、买的冻驴肉,酸辣椒,青椒,。

3、酸辣椒切碎,芹菜少许,青椒切丝,驴肉切丝或切片。

4、先将驴肉用生抽腌制十分钟,。

5、锅里倒进茶油烧开,。

6、下入驴肉,。

7、大火炒匀,。

8、淋点醋去味,。

9、放点郑州治疗癫痫病医院的排名盐,大火快炒,。

10、倒进酸辣椒,。

11、翻炒翻炒,本人觉的冻驴肉水分多,将水分炒干才好吃,没有怪味道,不过这样就没有那么嫩了,有嚼劲。

12、倒进青椒,。

13、将青椒炒熟,。

14、撒上大喜大牛肉料,。

15、撒上鸡精,。

16、出锅,。

17、上桌。 临沂癫痫专业医院

驴肉的热量(卡路里)116千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;与草鱼、杏鲍菇、金针菇相克,同食可能会引起不适;

酸辣椒的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:治癫痫病哪家比较好低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与紫甘蓝、鸡翅、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与葵花子、核桃、红薯搭配;与鸡肉、河蟹、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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