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红糖烧饼最好吃的做法

时间:2021-09-16 来源:青菜食谱网 点击:686次


主料:

白面(460克)、水(280克)、酵母(5克)、麻油(若干)、红糖(若干)

做法步骤:

1、其实我做的时候没有量这些材料的分量。平时做面食都是估摸着放的,酵母也是凭感觉放。这次做烧饼和的面比平时的馒头稍微软一点激光可以治疗癫痫吗,我的面里放了点猪油和一点盐,其实不放也可以,。

2、温度三十度以内放一酸奶小勺白糖,或者用手捏一点,再放酵母,揉面,醒一小时。

3、揉几下面,擀开,我做了两次,这次是麻油和麻酱红糖混合,第二次是麻油加红糖。这个省事,所以以后我都会采用这个方法,卷好切好剂,拧两圈压扁,擀一下,放芝麻再擀(1:刷一层多多的麻油。2:洒一层红糖。3:撒一层白面)。

4、160度烤箱25癫痫病是不是不治之症分钟。

5、这样方法也可以做咸烧饼,麻酱加水稀释。刷好,撒椒盐白面,卷起来切好。

6、这个擀的薄了,出来有点酥脆。

7、这个是我最喜欢最满意的效果,我喜欢里面是宣的,外面卖的也达不到我要的效果。

8、如果你能从某宝买到张家口坝上胡麻油是最香的,烙饼做花卷这个油超级香,那个香真是无法用语言来形容,。

9、松软香甜可口。

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白面的热量(卡路里)366千卡;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

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麻油的热量(卡路里)900千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、保护血管、润肠通便等功效;

红糖的热量(卡路里)372千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效;可与小米面、黑豆、小米搭配;与牛里脊、文蛤、肥牛相克,同食可能会引起不适;


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