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豆腐泡菜汤这样做最好吃

时间:2021-09-16 来源:青菜食谱网 点击:686次


主料:

豆腐(适量)、金针菇(适量)、泡菜(适量)、肉片(适量)

辅料:

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白糖(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、麻油(适量)

做法步骤:

1、老豆腐切好,金针菇切好,洗好。

2、锅内放油老豆腐煎2面金黄,盛起来待用。

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3、油烧热,肉丝煸炒,放泡菜一起炒,加入煎的豆腐……放水,烧开。

4、放入金针菇,调料盐 鸡精 一点糖 麻油,装盘。

豆腐的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富郑州有没有癫痫医院含钾;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与鲑鱼、鲅鱼、海带 搭配;与苦瓜、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、睡觉突然抽搐是什么原因降血脂、抗疲劳等功效;可与鸡肉、豆腐、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

泡菜的热量(卡路里)21千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化酶、预防便秘、预防大肠癌等功效;


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